النجاح الإخباري - أعلنت شركة مارس لصناعة الشوكولاته، سحب كميات من بعض منتجاتها، مثل جلاكسي ومالتيزرز وتيزرز ومنسترلز من الأسواق لاحتمال احتوائها على جرثومة السالمونيلا.
وذكرت هيئة الإذاعة البريطانية "بي بي سي"، أن الشركة حذّرت من أن المنتجات المطروحة للبيع في بريطانيا وأيرلندا يجب عدم تناولها.
وأوضحت أن قرار السحب جاء بعدما أظهرت اختبارات احتمال وجود السالمونيلا في مكونات الشوكولاته.
وقالت الشركة: "نعكف على العمل عن قرب مع هيئات سلامة الغذاء المعنية ومع عملائنا للتأكد من أن المنتجات المصابة لم تعد متاحة للبيع".
وتعتقد مارس أن الآلاف من منتجات الشوكولاته المحتمل إصابتها بالسالمونيلا بيعت بالفعل إلى الزبائن.
وصُنّعت منتجات الشوكولاته المصابة بالسالمونيلا في مصنع الشركة بمدينة سلاو بمقاطعة باركشير غربي لندن.
وطالبت الشركة الزبائن الذين اشتروا الحلوى المصابة بالاتصال بمركز عملاء مارس لاعادتها وتلقي ما دفعوه.
ويشار الى أن "السالمونيلا" عبارة عن جرثومة عضوية منتشرة في الطبيعة وفي العديد من الكائنات الحية، تنتقل العدوى بها عن طريق الفم، من خلال تناول أغذية، أو مياه ملوثة بالجرثومة، وتستطيع السالمونيلا تلويث الغذاء وتسميمه بشكل يصيب آلاف المرضى.
ومن أعراض الجرثومة، تلوث في الجهاز الهضمي يظهر كإسهال، وقد يكون دموياً أحياناً مصحوباً بشكل عام بارتفاع درجة حرارة الجسم، ومصاحب لغثيان وقيء، ويكمن الخطر الأساسي في نقص السوائل وقلة التبول، وجفاف في الجلد، وفي اللسان وفي الأغشية المخاطية، وأحياناً تنتشر الجرثومة وتصل إلى مجرى الدم فتسبب تلوثاً عاماً، يسمى تعفن الدم.
