ترجمة : علا عامر - النجاح الإخباري - أظهرت دراسة أجراها باحثون في جامعة أبردين أن تناول الطعام في النهار لا يؤدي إلى حدوث خلل في ساعة الجسم البيولوجية وكسب الوزن الزائد.
في حين أشاروا إلى أن تناول الطعام في الليل يزيد من فرص حدوث خلل في هرمونات الجسم والساعة البيولوجية للجسم بسبب تأثر الشهية و مستوى سكر الغلوكوز في الجسم والكورتيزول، وغيرها من العوامل التي تؤدي لزيادة الوزن.
وأوضح الباحثون أن هذا التغير على هرمونات الجسم يؤدي إلى زيادة الشهية، وإنخفاض مستوى الطاقة ، وبالتالي انخفاض مستوى حرق السعرات الحرارية وزيادة الوزن.
وينصح بعض الباحثين بتجنب تناول الأطعمة الدسمة بعد الساعة السابعة مساءً.
ونوهوا إلى أن تناول وجبة عشاء خفيفة ومتوازنة في وقت مبكر من المساء، بالإضافة إلى تجنب تناول الحلويات والمواد الدسمة يمكنه أن يجنبك الوزن الزائد.
وأكد الباحثون أن تناول الطعام في أوقات مناسبة خلال النهار يساعد على الحفاظ على الوزن، والسكر في الدم، و مستوى الكوليسترول أيضا.
