نابلس - النجاح الإخباري - قالت مدير عام مصنع الصفا ، ناريمان أبو عطوان ، أنه منذ بدء أزمة كورونا كان لدى مصنع الصفا إستراتيجية أن يتم قبول أي كمية حليب ضمن الطاقة الإستيعابية للمصنع .
وأوضحت في حديث لبرنامج هنا فلسطين الذي يبث على فضائية النجاح ويقدمه الزميل علي دراغمة:" أن ما حدث يوم السبت الماضي هو أن كمية الحليب زادت عن الطاقة الاستيعابية للمصنع والمزارعين لم يجدو طريقة لبيعها لأن معامل الجبنة والمشاريع الصغيرة مغلقة".
وتابعت:" حوالي 50 طناً حليب تم احضارها من قبل المزارعين وهذا يفوق الطاقة الاستيعابية للمصنع، و كنا نأمل لو أن المصنع قادر على إستيعاب هذه الكميات".
وأشارت عطوان إلى أن المصنع خلال الفترة الماضية عمل على ايجاد خطط انتاج اضافية وخفض أسعار المنتجات وعمل على تصنيع منتجات طويلة الأمد كالأجبان ، وأيضا تم طرح تبرعات للمصنع ولكن للأسف لم يكن هناك تجاوب من قبل المجتمع المحلي في نابلس في موضوع الطرود الغذائية .
