النجاح الإخباري - نبتة الخبيزة تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي وتقويته من خلال خصائصها المضادة للبكتيريا والفيروسات.
مقادير الخبيزة:
- كوبان من أواق الخبيزة
- بصلتان مفرومتان ناعماً
- ملعقتان زيت زيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- عصير ليمونة
طريقة تحضيرالخبيزة:
- نضع الخبيزة كمية من زيت الزيتون في قدر الطبخ.
- ثمّ نضيف كمية البصل ونقلبها جيداً حتى تصبح لونها ذهبياً طرياً.
- ثم نضيف الخبيزة إلى البصل، ونقلبها معه جيداً حتى تخرج كل السائل الموجود بها.
- نرش الملح ونقلب الخبيزة الى أن تنضج، وتحتاج الخبيزة دقيقتين إلى ثلاث فقط لتنضج حتى نستمتع بفوائدها دون أن تتأثر بالطبخ.
- أخيراً نضيف القليل من عصير الليمون إلى الخبيزة وصحتين وعافية.