تتربع المقلوبة على عرش مائدة رمضان الفلسطينية، كيف لا وهي معشوقة الجماهير ومطلبهم. وهي أكلة مشهورة ومنتشرة في بلاد الشام وتركيا، وتتكون بشكلٍ رئيسي من ...
تعرف على مقادير تحضير المقلوبة الفلسطينية بثلاث طرق، على الطريقة النابلسية والخليلية والغزاوية. ضمن برنامج مقادير الذي يأخذكم بجولة في المطبخ النابلسي والمطبخ الخليلي والمطبخ ...