النجاح الإخباري - عثر علماء على آثار أقدم زيت زيتون في إيطاليا، موضوع بجرَّة خزفية قديمة.
وتشير بقايا ما يسمى بالذهب السائل الموجود في وعاء على شكل بيضة، إلى أنَّ الإيطاليين كانوا يصنعون هذا المكوِّن ويستخدمونه منذ (4000) عام.
ويفيد هذا الاكتشاف بأنَّ زيت الزيتون، كان يُصنع في إيطاليا قبل (700) عام، حسب اعتقاد الخبراء سابقًا.
وقام الباحثون باكتشاف هذا الأثر بعد تحليل البقايا الموجودة على الجرَّة ووعائين آخريين عثر عليهما في كاستيلوتشيو، وهو موقع أثري يعود إلى العصر البرونزي في صقلية، وذلك بحسب ما نشرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
وجد الباحثون بقايا عضوية من جميع الأوعية الثلاثة المحتوية على أحماض الأوليك واللينوليك، على بقايا لزيت الزيتون التي يرجع تاريخها إلى آلاف السنين.
