نابلس - النجاح الإخباري - يأتي رمضان في حرّ الصيف الشديد . و هذا يعني أنَّ عدد ساعات الصوم أطول . و يجب أن يكون لديك خطة لكي تكون قادرًا على أن تستمر طوال اليوم بطاقتك و حيويتك.
في الصيام، وجبة السحور مهمة جدًا في منحك الجلوكوز لكن هذه الوجبة لا يمكن أن تمدّ الجسم بالطاقة إلا لساعات قليلة، بعدها يعتمد الجسم على الدهون و السكر المخزن في الجسم. حتى يأتي وقت الإفطار و يمد الجسم بالسعرات الحرارية اللازمة لإستعادة قوته و نشاطته.
الحفاظ علي حيويتك عندما يأتي رمضان في الصيف:
نصائح لوجبة سحورتساعدك في الحفاظ على حيويتك لفترة أطول :
ليتمتع جسمك بالحيوية، يجب أن تنتبه لنوعيه الطعام المتناول خلال وجبة السحور . و ذلك لأنَّها وجبة مهمة جداً في رمضان فهي تتحكم في الشعور بالجوع و تحمل البقاء طوال النهار دون طعام أو شراب.
و ينصح خبراء التغذية بتناول أطعمة تحتاج لوقت لكي يتم هضمها و الغنية بالألياف مثل النشويات المركبة ( الأرز – البطاطس – الخبز الأسمر – الحبوب الكاملة مثل البرغل ) فهذه الأطعمة تمنح الجسم الطاقة و النشاط لأطول فترة ممكنة . بعكس الأطعمة التي تحتوي على نسبة سكريات عالية، فهذه الأطعمة تعطي الجسم شعورًا بالنشاط لوقت قصير، ثمَّ الشعور بالجوع .
و من المعروف أنَّ الحبوب الكاملة والخبز الأسمر الغني بالفيتامينات، تساعد الجسم على استهلاك الطاقة من الأطعمة المتناولة.
و يفضل أيضاً تناول البروتينات مثل النشويات و الحليب بمشتقاته ( اللبن و الجبن ) البقوليات مثل الفول و الحمص فهي تعطي شعورًا بالشبع مدة أطول .
الإفطار الصحي لتعويض الطاقة:
في البداية، يتم كسر الصيام بالتمر، و كوب عصير فاكهة طبيعي و كوب من الشوربة. و تعد الشوربة مصدرًا جيّدًا للنشويات، وهذا يساعد على رفع نسبة السكر في الدم بعد انخفاضه خلال النهار، حيث تعمل السوائل مثل الماء و العصير و الشوربة تعوض الجسم عمّا خسره من ماء أثناء النهار.
و للحصول على نسبة طاقة عالية ينصح بتناول وجبة متكاملة تحتوي على النشويات المركبة و البروتين و اللحوم و الخضار و الفواكه.
نصائح لتخفيف الشعور بالعطش أثناء الصيام :