ترجمة خاصة - النجاح الإخباري - يعتبر النظام الغذائي الذي نتبعه جزءا مهماً جداً في المساعدة على الوقاية من معظم الأمراض ولا سيما أمراض القلب حيث يعتبر السبب الأول لهذه الامراض ارتفاع الكوليسترول الذي يكون نتيجة للإهمال في تناول الاطعمة وتنظيم النظام الغذائي.
وقد أشارت مدونة natural news إلى بعض الوجبات الخفيفة التي تساعد بشكل كبير على تفادي الاصابة بأمراض القلب ومنها:
تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب! تحتوي فاكهة التفاح على مجموعة من مضادات الأكسدة مثل الكويرستين التي تساعد على تقليل خطر الاصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب الأخرى، التي يمكن أن تحدث بسبب تلف في الجذور أو الشوارد الحرة.
كما ويحتوي التفاح على نوع من الألياف يدعى بيكتن الذي يساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم اضافة الى احتواءها على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الالتهابات المختصة بتحسين الحالة الصحية للقلب.
- حبوب الحمص
تعتبر حبوب الحمص وجبة غنية بالألياف التي تساعد على خفض مستوى الكوليسترول إضافة إلى احتواءها على مضادات الاكسدة و أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد على تحسين حالة القلب الصحية.
وكانت دراسة سابقة أجريت على 10 ألاف رجل وامرأة, إن تناول البقوليات مثل حبوب الحمص يساعد على تقليل خطر الاصابة بأمراض القلب بنسبة 22%.
أظهرت دراسة سابقة أن الاستهلاك المنتظم للوز يساعد على تقليل خطر الاصابة بمرض الشريان التاجي بنسبة 37% ، اضافة إلى احتواء اللوز على عنصر المغنيسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم والدهون أحادية الجانب المساعدة على تنظيم الكوليسترول.
- التوت البري
يعتبر التوت البري عنصراً غنياً بفيتامين سي وفيتامين Eو عنصر المنغنيز والتي تعد عناصر ضرورية جداً للحفاظ على صحة القلب.
يساعد الاستهلاك المنتظم للتوت البري على خفض نسبة الكوليسترول ، مستوى الدهون الثلاثية , انخفاض خطر التعرض لأكسدة القلب, حماية الشرايين من الانسداد , اضافة الى تقليل خطر الاصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
- الشوكولاتة الداكنة
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة كبيرة من الكاكاو الذي يعتبر مصدراً غنياً بمركبات الفلافونويد التي تساعد على منع انسداد الشرايين مما يساعد على تفادي ارتفاع ضغط الدم. اضافة لذلك، تساعد الشوكولاتة الداكنة على كبح رغبتك في تناول المزيد من السكريات.
لذا عليك ادراج هذه الوجبات الخفيفة ضمن نظامك الغذائي للحفاظ على صحة قلبك.
