نابلس-وكالات - النجاح الإخباري - تُمزج الكريما الطازجة مع الفانيلاّ، والسكّر، وصفار البيض، ودقيق الذرة، ويوضع المزيج على النار ليغلي. ثمّ يُرفع عن النار، وتُضاف إليه قشطة نستله ويُخلط المزيج.
توضع شرائح الفراولة في كؤوس زجاجيّة صغيرة، ويُسكب المزيج فوقها على مهل بواسطة كيس التزيين بالكريما، إذا توفّر.
توضع الكؤوس في البرّاد لتبرد، وتُحضّر صلصة الفراولة عبر مزج الفراولة الطازجة مع السكّر وعصير الليمون الحامض.
تُضاف صلصة الفراولة على الوجه وتُقدّم الكؤوس.
البيانات الصحية لوصفةكريم بروليه مع الفراولة
|
لكل 300 غرام |
|
| طاقة (سعرات حرارية) : | 235.00 |
| بروتين (غ) : | 2.30 |
| كاربوهيدرات (غ) : | 16.00 |
| دهون (غ) : | 18.00 |
