أكد مجموعة من العلماء في جامعة كولومبيا، الأمريكية، علة أهمية تأثير الكاكاو الذي تصنع منه الشكولاتة على الدماغ، والقلب. وأجرى الباحثون دراسة تضمنت، إعطاء مجموعة ...
مزيج من الحب والفن والمذاق المميز تبدع العشرينية سجود سلوادي من محافظة نابلس، بتقديم تمور مغلفة ومحشوة بالشوكلاته بنكهات عديدة، تنافس فيها كبرى الشركات العالمية. ...
أصيب سكان إحدى البلدات السويسرية بشيء من الذهول عندما فاجأهم تساقط ما يشبه "حبيبات ثلجية" من الشوكولاتة، ووجدوا حبيبات من مسحوق الكاكاو الناعم تتساقط عليهم، ...
كشفت دراسة طبية حديثة أن الإفراط في تناول الشوكولاته يزيد من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء. وأوضح الباحثون أن الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل الشوكولاته والبندق ...
كشفت دراسة طبية حديثة أن تناول الشوكولاته يمكن أن يساعد على تجنب الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وأوضح الباحثون أن تناول الحلويات والشوكولاته مرة واحد ...
أكدت الدكتورة فارفارا زارودينا، أخصائية التغذية، أن الشوكولاتة هي واحدة من أغنى مصادر مضادات الأكسدة ولها تاثير إيجابي في منظومة المناعة. وأشارت الخبيرة في حديث ...
لا يستطيع أغلب الأشخاص تناول الأطعمة الصحية في العمل، وهذا الأمر يتسبب في تعرض الأشخاص لزيادة فرص الإصابة بالعديد من الأمراض، وخلال هذا التقرير سنتعرف أكثر ...
أشار البروفيسور توماس زويفرلاين، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي الألماني، إن التهاب الأمعاء يتطلب تغذية خاصة، حيث ينبغي الابتعاد عن مجموعة من الأطعمة. وبحسب زويفرلاين فإنه ...
المكونات: 45 غ من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الحلوة أو الشوكولاته المفرومة (حوالي ربع كوب) 150 غ من الريكوتا (نصف علبة) 1 بيضة كبيرة 3 ملاعق طعام سكر ...