تفرز البنكرياس نحو ثلاثة لترات من الأنزيمات التي تساهم في هضم المواد الغذائية؛ تفرز بيكربونات لتحييد حمض الهيدروكلوريك الذي يضاف إلى المواد الغذائية في المعدة؛ ...
صنف مجموعة من الأطباء من جامعة كاليفورنيا الأمريكية قائمة بالمنتجات التي تسبب الأرق وأكد بوليبوك أن الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المكررة، بما في ذلك السكر والخبز الأبيض ...
اكتشف علماء مستقبلا مسؤولا عن إنتاج الأنسولين، يوضح أن الكوليسترول ضروري له لكي ينشط وتفيد مجلة Molecular and Cellular Endocrinology، بأن الأنسولين الذي تنتجه خلايا بيتل ...
بات تحسين الوظائف الإداركية للدماغ ممكناً للمراهقين، الذين يعانون من السمنة المفرطة، وذلك عبر رذاذ الإنسولين الأنفي. تلك النتائج توصلت لها دراسة أميركية حديثة لكلية ...