أفادت دراسة أميركية بأن من يقللون من تناول الكربوهيدرات قد يزيد احتمال تعرضهم للوفاة المبكرة إذا كدسوا اللحوم والأجبان في أطباقهم بدلاً من الخضر والمكسرات. ...
قالت سارة سايلدمان وهي باحثة رئيسية في مجال أمراض القلب والتغذية في مستشفى بريجهام ومستشفى النساء في بوسطن لمجلة بيزنس إنسايدر أن الباحثين قاموا بإجراء دراسة ...
حللت دراسة بتكليف من منظمة الصحة العالمية 33 ورقة بحثية عن صحة الفم، ووجدت علاقة قوية بين الكربوهيدرات المصنعة وتسوس أو تجويف الأسنان. واكتشف الباحثون ...
بينما ينصح الجميع بضرورة تجنب تناول الكربوهيدرات ليلاً، تفاديا لزيادة الوزن، فخبيرة التغذية الأسترالية، ليندي كوهين، لها وجهة نظر أخرى، وهي تعتقد أنه لا يجب ...
يقول العلماء: إن تناول وجبة إفطار ذات كربوهيدرات عالية تشمل الخبز والجبن والحليب، قد يساعدك على اتخاذ قرارات جيدة طوال اليوم. ووجد الباحثون من جامعة ...
واحدة من العادات الغذائية الخاطئة هي البدء بتناول وجبتك بالأغذية الغنية بالكربوهيدرات، مثل المعكرونة أو الأرز فهذه أطعمةٌ غنية بالطاقة، لكنها تشعركِ بالجوع سريعاً، ما ...