فوائد الجزر عديدة ومتنوعة، فهو يساهم في محاربة الأمراض، كما أن قوة الجزر في الحماية ضد الأمراض المختلفة تنبع من غناه بالمواد الغذائية الهامة، مثل البيتاكاروتينات (Beta ...
يُعتبرُ الجزر مصدراً غنيّاً بالمركّبات النّباتيّة ذات الفوائد الصحيّة، مثل المركّبات الفينوليّة والمركّبات متعدّدة الأسيتيلين والكاروتينات وهو غنيّ بالبيتا-كاروتين، والفيتامين ج، والفيتامين ھ، ولذلك فهو ...
عصير الجزر يُعتبر عصير الجزر من أكثر العصائر المنتشرة في العالم، حيث يُطلق عليه ملك العصائر؛ وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائيّة الضروريّة لصحة ...
يعتبر فصل الخريف موسما لأمراض البرد والإنفلونزا ، إذ ينتشر في أجوائه عدد من الأوبئة الموسمية. ويمكن استباق هذه الفترة والتهيؤ لها بحماية أنفسنا والاستعانة ...
يتميز الجزر بأنه غني بمركبات "الفلافونويد"، والسكريات الطبيعية والألياف، كما أن الجزر يحتوي على فيتامينات "بي1″ (B1)، و"بي2″ (B2)، و"بي6″ (B6)، و"بي9″ (B9)، و"إي" (E)، ...
وجد أطباء أن الخس والجزر يمكن أن يساعدا على تلبية احتياجات الجسم اليومية من الكربوهيدرات، وفق ما أشارت بيانات خاصة بالأنظمة الغذائية في الولايات المتحدة. وذكر موقع ...