الطعمية، أو الفلافل، الباجية، أكلة شعبية ومشهورة في كل العالم العربي، و تعد الوجبة الرئيسية على الإفطار في كثير من البلدان العربية وخصوصاً في بلاد الشام، ...
الفلافل هي كرة مقلية، أو دونات، أو قرص مصنوع من الحمص، الفول، أو كليهما. عادة ما تقدم مع الخبز، أو ملفوفة في الخبز المعروف باسم طابون; كلمة "فلافل" أيضا في كثير ...
تشتهر مقلوبة الفول الأخضر في فلسطين والأردن تحديداً خلال فصل الربيع (موسم الفول) والكثير من الناس يقومون بشراء أو حصد كميات ضخمة من الفول الأخضر الطازج ...
حساسية الفول السوداني من أكثر أنواع حساسية الطعام شيوعًا، لكنها لا تعني تمامًا الإصابة بحساسية من البقوليات الأخرى، ويحتاج صاحبها إلى تجنب تناول الفول السوداني. ...