نابلس - النجاح الإخباري - وجهت الدكتورة رزان الجبريني نصائح للأهل والطلاب من أجل تغذية سليمة لمساعدة الدماغ على التركيز وقت الامتحانات.
وركزت د. الجبريني خلال حديثها لـ "النجاح" على ضرورة تناول وجبه إفطار متكاملة من النشويات والبروتينات مثل الحبوب المتكاملة والابتعاد قدر المستطاع عن السكريات التي تعطي كمية تركيز محدودة ومؤقتة تنتهي بعد دقائق، وبشكل منتظم، لأن الجوع يؤدي إلى قلة التركيز.
وحثت الجبريني الأمهات على تنظيم الوجبات بحيث لا يشعر الأبناء بالجوع فينصب تركيزه حول الأكل ويقل اهتمامه بالمذاكرة.
وأكدت على تناول الفاكهة التي تحافظ على نسبة السكر في الدم وهي مفيدة للجسم، ويمكن للاهل ترغيب أطفالهم على تناول الفاكهة في حال رفض أبناءهم الأكل.
وقالت:" الأم لها دور مهم مثلاً إذا كان الطفل لا يحب الفواكه يمكن أن تخلطها مع أي شيء يحبه أطفالها وتزينها بحيث تبدو لذيذة ومشجعة للطفل على تناولها.
وشددت الجبريني على أن تحرص الأم على تقديم الأغذية المحتوية على الأوميجا 3 مثل: السردين والجوز واللوز وبذور الكتان بخلطه مع الحليب فهي مفيدة لنمو الدماغ.
